場内の様子

いよいよ2019年8月17日にオープンとなった築地魚河岸BBQ広場。初日から多くのお客さまにご来場いただき誠にありがとうございました。とうことで、場内の様子と雰囲気を早速ご紹介させて頂きます。

器材は事前に設置

皆さまが築地で買い物を楽しんでいる間に、器材を設置!これで、準備完了♪

場外市場はこの賑わい

場外市場はこの賑わい。ウマイを探し回るのが楽しそう♪

買い物中につまみ食い

BBQ前のつまみ食いはしょうがないでしょ(笑

あさごはん

朝早くに築地入りしてまず朝ごはん♪これまもまた『あり』なのが築地BBQ。

BBQスタート

さぁ、いよいよBBQスタート!屋上広場の右側にテントがずらり。

海鮮だらけ

当たり前なのですが、驚くほどに海鮮メインのBBQ場となりました。

共用シンク

立派な共用シンクはこちら。

受付には調味料

受付には、無料の調味料(醤油・塩・胡椒)や有料のタレ・バターなどもあり。

場内市場

振り向くとそこは、築地場内市場の跡地が広がります。

築地で買った沢山の旬食材を、築地魚河岸施設の屋上で、場内市場跡地を眺めながらBBQなんて、なんだか貴重な体験が詰まりに詰まった感じがします。

ちなみに、みなさんが買ってきた食材をのぞいてみると、海老、イカ、タコ、サザエ、ホタテと言った海鮮BBQの代表格はもちろんですが、マグロの尾の身(尻尾の部分)やロブスターなどなど海鮮がずらり。もちろんお肉も見えましたが、これはこれで、大きな肉塊だったりと、他のBBQ場ではここまで豪快なBBQシーンもあまり見られないだろうなといった雰囲気でした。

そんな豪華食材だらけなので、自然とBBQも大盛り上がり♪笑顔と笑い声が溢れる会場となりました。

笑顔と笑い溢れる築地魚河岸BBQ広場

一日中築地を楽しむも良し。サクッとランチBBQを楽しむも良し。

BBQタイムは3時間となりますが、朝から築地入りして買出しや食べ歩きを楽しみ、BBQタイムを過ごし、盛り上がった気分そのままに、築地の居酒屋さんやお寿司屋さんで二次会♪といった一日中を築地で食を堪能するお客さまもいらっしゃいました。

逆に、お買い物ついでにサクッとランチBBQを楽しむお客さまもいらっしゃたりと、みなさまそれぞれの楽しみ方で、この会場をご利用頂けて嬉しい限りです。これからも、もっともっと築地を楽しめるようなサービスを展開してまいりますので、ご期待下さい。