| 営業情報 | 2019年8月17日NEWオープン！7月31日からWEB予約スタート！絶賛予約受付中！ |
| 営業情報 | 8月24日(土)はイベント貸切の為閉場致します。ご了承下さい。 |
築地をまるごと食らう炭火BBQがオモシロイ！
この歴史ある街をまるごと味わう為に築地魚河岸屋上広場に器材付きのBBQスペースが登場！
『築地食材の買い出し』そして、『築地の旨いを炭火で食らう』楽しみを存分に味わって下さい。
『築地BBQストーリー』
最新の築地魚河岸施設でプロ専用の旬食材を散策するも良し。歴史ある築地場外市場の下町情緒と活気を味合いながら最高の食材を探すも良し。そして、行く先々の店で築地人の人情を味わう。
朝めしだと自分に言い聞かせ、BBQ前に我慢できず食べ歩きフードを味わう。
そして、、、
気づけば両手にたくさんの魚介や肉、野菜がたっぷり。築地の目利き人にアドバイスをもらい厳選して購入した思い出たっぷりの旬食材。踊る胸を必至に押さえ、いざ『築地魚河岸BBQ広場』へ!!そこには、予約したフル装備のBBQブースが待っている。
さあ、思う存分築地魚河岸バーベキューを始めよう！
『楽しみ方のすゝめ』
楽しみ方 其の壱
お買物をとことん楽しむ
歴史ある下町情緒を味わいながら、築地の目利き人と触れ合い、旬食材をたっぷり購入。『この時期、何が旨いの？』『今日のおすすめは？』など情報収集しながら、買物を楽しもう！
楽しみ方 其の弐
築地魚河岸屋上広場へGO！
心躍らせBBQ会場へ。そこには既に、必要な器材や木炭などの消耗品が準備済み。調理器具や飲食容器も全て揃って準備は万全。火おこしから楽しむも良し、火おこしをスタッフに任せるも良し。
楽しみ方 其の参
築地食材を炭火で食らう
購入してきた築地食材を炭火で食らう。笑顔で食らう。なんだか、いつもより旨く感じる酒を呑む。
そして、存分に楽しんだ後は、片付けもせずに手ぶらで帰ろう。
『二つのBBQプラン』
事前予約で本格BBQプラン
完全予約制の器材フル装備区画
税別￥11,500/区画（定員6名まで）
（割引サービス利用でひとり当り1,750円～）
日除けテントやテーブル、チェア、クーラーボックスなどなど手ぶらBBQに必要な器材を始め、飲食容器なども全て揃ったフル装備のBBQ区画です。（WEB予約制）
※1～4名と言った小人数利用の特別料金案内はこちら。
［二部制：10-13時(3H)/14-17時(3H)］
ぶらり立ち呑みBBQプラン
予約なしで楽しめる立食エリア
税別￥未定/ひとり
（只今準備中）
当日、予約なしでご利用頂けるBBQエリアで、BBQコンロとテーブルの他、飲食容器などもご用意しております。小人数でも気軽に手ぶらでご利用頂けます。
現在準備中となりますので今しばらくお待ち下さい。
［ご来場から最大2H利用］
『築地で沢山買ったら割引サービス！』
築地場外市場や築地魚河岸施設内の店舗で飲食品を一万円以上お買い物し、BBQ会場の受付でレシートを提示すると、なんとBBQ利用料が1,000円OFFに！…ということは、ひと区画11,500円⇒10,500円!!!超～お得^^v
※お買い物レシート1万円分で、ひと区画1,000円OFF。2区画予約のお客さまなら2万円以上のお買い物レシートで2,000円OFF！絶対レシートは捨てずに持ってきてね♪
『買出しスポット＆参考レシピ』
築地場外市場には、食品販売店だけでも250以上の店舗が所狭しと軒を連ねています。調理道具や飲食店を含めると、その数は約400店舗！まさにプロが集う最大級の食市場です。
これだけ店舗があると、BBQの買い出しは、少し迷ってしまいそう^^;。ということで、場外市場の各店舗や、築地ならではBBQ参考レシピをご紹介♪買出しや、レシピの参考にしてね♪
※上記リンクボタンをクリックすると築地場外市場公式HPの各ページへ移動します。
※ガイドマップやパンフレットはPDF形式でダウンロードも可能です。当日の築地買い出しにご活用下さい。
※買い出し店の情報リンクにつきましては、昨年更新時のもので、今日現在、最新情報でない可能性がございます。予めご了承下さい。
『当日の流れ』
1）お買い物へGO！
仲間たちと集合したら、築地買い出し散策へ。多くの店舗が立ち並んでいるので手分けしても1時間は買い出し時間を見ておこう♪
2）築地魚河岸屋上の受付へ
築地で購入した食材とドリンクを持ってBBQ受付へお越し下さい。※受付時の事前精算（現金のみ）となりますのでご注意下さい。
3）Enjoy BBQ Time！
スタッフが予約区画へご案内致します。火おこしが不安な場合はお気軽にお声掛け下さい。お手伝い致します。
4）ゴミ捨て＆手ぶら帰宅♪
BBQ終了後、ゴミをまとめて所定のゴミ箱へ捨てたら、手ぶらで帰宅。器材の片付けは、全部お任せあれ。
『注意事項』
- 当日の受付は、30分前より開始しております。受付終了後、ご入場頂けます。
- BBQ広場では、食材ドリンクの販売はございません。全て築地でご購入の上お持ち込み下さい。
- 生ものについては、冷却用の氷や保冷剤をご購入店で貰うようにして下さい。また、築地魚河岸1F『築地魚河岸氷販』にてお買い求め頂くことも可能です。BBQ広場では、氷や保冷剤の販売はございませんのでご了承下さい。
- その他、注意事項や利用ルールに付きましては、『利用規約ページ』にてご確認下さい。
『アクセス』
BBQ会場：築地魚河岸 海幸橋棟(かいこうばしとう) 屋上広場
所在地 ：中央区築地6-27-1
電車でのアクセスは、都営大江戸線「築地市場駅」A1出口、東京メトロ日比谷線「築地駅」1番、2番出口のご利用が大変便利です。
※その他、車やバスでのアクセス詳細は、下記詳細リンクをご参照下さい。
※築地場外市場公式HPの各詳細ページが表示されます。
※BBQ会場は、2棟ある『築地魚河岸』の海幸橋棟(かいこうばしとう) 屋上広場となります。小田原橋棟とお間違えの無いようご注意下さい。
また、小田原橋棟からは、3F連絡通路をご利用頂くと海幸橋棟までお越し頂けます。
『BBQ広場イメージ』
2018年築地秋まつりでは、同様のBBQサービスを実施させて頂き、非常に多くの築地を愛するお客さまにご利用頂くことが出来、誠にありがとうございました。皆さまの多くのご要望により、この度、毎週土曜限定の開催を行わさせて頂くこととなり、こころより感謝申し上げます。
ぜひ、BBQという食のレジャーを通じ、この歴史ある築地の魅力を新たに感じ、思う存分お楽しみ頂けることをスタッフ一同願いつつ、みなさまのご予約をお待ちしております。
『BBQサービスの提供』
築地魚河岸屋上で開催される手ぶらBBQサービスは、株式会社ツールボックスの運営で提供致します。
http://toolboxinc.net/
アウトドアをもっと身近に
株式会社ツールボックス